எஸ்.ஆர்.எம். செவிலியர் கல்லூரி நாட்டு நலத்திட்ட பணித்துறை சார்பில் தொற்றா நோய்களுக்கு ஏற்ற உணவுமுறை என்கிற ஊட்டச்சத்து விழிப்புணர்வு கண்காட்சி நிகழ்வு!

மதுராந்தகம்:
எஸ். ஆர். எம். செவிலியர் கல்லூரி நாட்டு நலத்திட்ட பணித்துறை சார்பில் தொற்றா நோய்களுக்கு ஏற்ற உணவுமுறை குறித்த விழிப்புணர்வு கண்காட்சி நிகழ்ச்சி மதுராந்தகம் அடுத்த மெய்யூர் கிராமத்தில் சிறப்பாக நடைப்பெற்றது.

நாட்டு நலப்பணி திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக எஸ். ஆர்.எம்.செவிலியர் கல்லூரி சார்பில் மெய்யூர் கிராமத்தில் “தொற்றா நோய்களுக்கு ஏற்ற உணவுமுறை என்ற தலைப்பில் ஊட்டச்சத்து கண்காட்சி வெற்றிகரமாக நடத்தப்பட்டது.

இந்த விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சி DGNM, P.B.Sc மற்றும் M.Sc செவிலிய மாணவ மாணவிகளால் சிறப்பாக ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. இந்நிகழ்ச்சியின் முக்கிய நோக்கம் கிராம மக்களிடையே சுகாதார விழிப்புணர்வை மேம்படுத்தி, சமூக நலனுக்கு பங்களிப்பதாகும்.

இந்த நிகழ்ச்சியின் முதன்மை நோக்கம், நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய்கள் போன்ற தொற்றா நோய்களை கட்டுப்படுத்தவும் தடுக்கும் வகையிலும் சரியான உணவுமுறையின் அவசியத்தை கிராம மக்களுக்கு எடுத்துரைப்பதாகும்.
சமச்சீர் உணவு, குறைந்த கொழுப்பு உணவு, நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் இயற்கை உணவுப் பழக்கங்களின் முக்கியத்துவம் குறித்து விளக்கமளிக்கப்பட்டது.

பழங்கள், காய்கறிகள், முளைகட்டிய தானியங்கள், சிறுதானியங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுப் பொருட்களின் மாதிரிகளை பயன்படுத்தி சிறப்பான ஊட்டச்சத்து கண்காட்சி அமைக்கப்பட்டது.
கூடுதலாக பொது மக்களுக்கான விழிப்புணர்வு விளையாட்டுகளும் நடத்தப்பட்டன. இந்தக் கண்காட்சியின் மூலம், தொற்றா நோய்களைத் தடுப்பதில் சரியான உணவுமுறை எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதைக் குறித்து தெளிவாக எடுத்துரைக்கப்பட்டது.
கிராம மக்கள் ஆர்வமுடன் பங்கேற்று, மாணவர்களுடன் கலந்துரையாடி, ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகள் குறித்து அறிவைப் பெற்றனர்.

சிறப்பு நடவடிக்கையாக எஸ்.ஆர்.எம் செவிலியர் கல்லூரி சார்பில் கிராம பஞ்சாயத்திற்காக ஒரு சூரிய மின்சார தெருவிளக்கு வழங்கப்பட்டது.

இந்த சூரிய மின்சார தெருவிளக்கு, பஞ்சாயத்து தலைவர் திரு தமிழரசன் அவர்களால் பெற்றுக்கொள்ளப்பட்டு, சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் நிலையான வளர்ச்சிக்கான முக்கிய பங்களிப்பாக அமைந்தது.

இந்த நிகழ்ச்சியின் மூலம் கிராம மக்களிடையே தொற்றா நோய்களுக்கு ஏற்ற உணவுமுறை பற்றிய விழிப்புணர்வு குறிப்பிடத்தக்க வகையில் அதிகரித்தது.
கிராம மக்களின் செயல் வீரியமான பங்கேற்பும், செவிலிய மாணவ மாணவிகளின் ஒருங்கிணைந்த முயற்சியும் இந்த நிகழ்ச்சியின் மொத்த வெற்றிக்கு முக்கிய காரணமாக அமைந்தது.